Como

Como fazer fettuccine alfredo fácil e saboroso

Como fazer fettuccine alfredo fácil e saboroso

Ferva a água e acrescente o macarrão fettuccine. Cozinhe por cerca de 12 minutos (depende de quão duro / macio você gosta deles).

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma panela aquecida (fogo baixo).

Adicione 1 colher de chá de raspas de limão à manteiga derretida.

Adicione 1 dente de alho à manteiga derretida.

Mexa a manteiga, as raspas de limão e o alho por 1 minuto.

Adicione 2 colheres de chá de farinha de trigo à panela. Mexa por 1 minuto.

Adicione 1 xícara de leite e sal a gosto. Bata por cerca de 3 minutos ou até que comece a engrossar.

Adicione 2 colheres de sopa de queijo Neufchâtel (cream cheese).

Adicione 3/4 xícara de queijo parmesão.

Bata os queijos até derreter (1 minuto).

Despeje o molho no macarrão fettuccine cozido.

Misture, decore com queijo parmesão ralado e adicione pimenta a gosto. Sirva e divirta-se! (Chardonnay e Pinot Noir são bons vinhos para esta receita)


Assista o vídeo: COMO FAZER - Fettuccine Alfredo do Olive Garden #tvcatiafonseca (Janeiro 2022).